Gourmande en pleine conscience - Nouvelles sur le bien-manger

Gourmande en pleine conscience est un recueil de dix-sept nouvelles courtes célébrant le plaisir de la table et de la cuisine : des tranches de vie savoureuses à redécouvrir sous le prisme des sens et de l'instant. Les goûts et les parfums nous emportent pour une aventure de gastronome, un voyage apaisant dans un quotidien plus épicurien : c’est tellement bon de savourer pleinement un café en terrasse, de déguster une ganache au chocolat, de retrouver les saveurs du gâteau de grand-mère, de goûter un vin ou d'apprécier le contact du beurre fondu dans le moule !La recette d'une vie plus gourmande où le bonheur réside dans l'attention au moment présent.Ce livre a reçu le prix de la Nouvelle 2023 lors du 17ème salon du livre des Gourmets de Lettres.